गठिया को अर्थराइटिस भी कहते हैं. इन दिनों यह समस्या काफी आम होती जा रही है. कुछ समय पहले तक गठिया उम्रदराज लोगों को ही होती थी लेकिन इन दिनों यह युवाओं को भी अपना शिकार बनाने लगा है. इसकी सबसे बड़ी वजह खराब होती लाइफस्टाइल और गड़बड़ होता खानपान है. गठिया से पीड़ित लोगों को घुटनों, एड़ियों, पीठ, कलाई और गर्दन के जोड़ों में काफी ज्यादा दर्द होता है. ऐसा खून में यूरिक एसिड (Uric Acid) बढ़ने की वजह से होता है. जब यह जोड़ों में जमकर क्रिस्टर बना देता है, तब यह दर्द असहनीय हो जाता है. हालांकि, अगर कुछ चीजें खानी छोड़ दी जाए तो गठिया (Arthritis ) की समस्या और इसका दर्द दूर हो सकता है. देखें लिस्ट…
रिफाइंड कार्ब्स (Refined Carbs) गठिया के मरीजों को सफेद चावल, कुकीज, व्हाइट ब्रेड या केक नहीं खाने चाहिए, वरना दिक्कतें बढ़ सकती हैं. इन चीजों में पोषक तत्व नहीं पाए जाते हैं, जिससे शरीर में यूरिक एसिड बढ़ सकता है और दर्द परेशान कर सकता है.
प्रोसेस्ड फूड्स (Processed Foods) गाउट की समस्या है तो प्रोसेस्ड फूड्स से जितना हो सके दूर ही रहें. स्नैक्स, फ्रोजन मील,जंक फूड्स से बचकर ही रहना चाहिए. ये सभी सेहत को गंभीर तौर पर नुकसान पहुंचा सकते हैं. इससे जोड़ों का दर्द गंभीर हो सकता है.
शुगरी ड्रिंक्स (Sugary Drinks) अर्थराइटिस में अगर आप शुगरी ड्रिंक्स पीते हैं तो आपकी समस्या कई गुना तक बढ़ सकती है. दरअसल, शुगरी ड्रिंक्स में फ्रुक्टोज और शुगर काफी ज्यादा होता है. दोनों ही यूरिक एसिड को बढ़कर दर्द असहनीय बना सकते हैं.
मीट (Meat) गठिया से जूझ रहे लोगों को रेड मीट और ऑर्गन मीट से दूर ही रहना चाहिए. क्योंकि इनमें प्यूरीन काफी ज्यादा मात्रा में होती है, जिससे जॉइंट पेन काफी ज्यादा बढ़ सकता है. इसलिए इन चीजों को भी खाने से बचें.
मछली (Fish) मछली और शेलफिश खाने से गठिया के मरीजों को बचना चाहिए. यह नुकसानदायक हो सकता है. इसके अलावा सार्डियन और टूना जैसी मछलियों का सेवन भी नहीं करना चाहिए, वरना परेशान हो सकते हैं.
Published at : 02 Mar 2025 05:03 PM (IST)
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