वेट लॉस के लिए कई अलग-अलग तरह के डाइट पैटर्न उपलब्ध हैं। पिछले कुछ समय से एक वेट लॉस प्लान ट्रेंड कर रहा है, जिसे आइस हैक डाइट कहा जा रहा है। इसमें मूल रूप से आपके शरीर को ठंडी चीज़ों के संपर्क में लाना शामिल है।
जब आप वजन घटाने का प्रयास कर रही होती हैं, तो जिम और शारीरिक एक्सरसाइज के अलावा भी कई ऐसी चीजें हैं, जो इनमें महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। खासतौर से आपका आहार यानी डाइट पैटर्न वजन कम करने में योगदान के लिए बेहद आवश्यक है। वेट लॉस के लिए कई अलग-अलग तरह के डाइट पैटर्न उपलब्ध हैं। पिछले कुछ समय से एक वेट लॉस प्लान ट्रेंड कर रहा है, जिसे आइस हैक डाइट कहा जा रहा है (ice hack for weight loss)। इसमें मूल रूप से आपके शरीर को ठंडी चीज़ों के संपर्क में लाना शामिल है। इनमें खाद्य पदार्थ भी शामिल हैं, ताकि आपके मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा मिले और कैलोरी बर्न करने में मदद मिल सके। पर क्या यह वाकई काम करेगा? क्या है वेट लॉस का आइस हैक और इसे कैसे फॉलो करना है, आइए जानते हैं (ice hack for weight loss)।
जानिए आइस हैक डाइट क्या है?
पोषण विशेषज्ञ फ़लक हनीफ़ बताते हैं, “आइस हैक डाइट एक वज़न घटाने वाला ट्रेंड है, जो शरीर के तापमान को कम करके लोगों को वज़न कम करने में मदद कर सकता है। यह शरीर को गर्मी पैदा करने के लिए ज़्यादा कैलोरी जलाने के लिए मजबूर करता है।” यह थर्मोजेनेसिस नामक एक प्रक्रिया पर आधारित है, जो ठंड के संपर्क में आने पर शरीर में गर्मी पैदा करने को संदर्भित करता है।”
हनीफ कहते हैं, “इस प्रक्रिया के अनुसार, शरीर एक स्थिर आंतरिक तापमान बनाए रखने के लिए कैलोरी बर्न करता है।”
क्या वजन घटाने में सचमुच मददगार है आइस हैक (ice hack for weight loss)?
इस बात का कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि वजन घटाने के लिए आइस हैक कारगर है। लेकिन लोगों का मानना है कि वजन घटाने के लिए आइस हैक कारगर होता है, क्योंकि यह थर्मोजेनेसिस पर आधारित है। 2017 में नेचर रिव्यू एंडोक्रिनोलॉजी में प्रकाशित शोध के अनुसार, यह मोटापे को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए जाना जाता है, जो शरीर में अत्यधिक फैट की विशेषता है।
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2022 में फ्रंटियर्स इन फिजियोलॉजी में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन से पता चला है कि ठंडी चीजों के संपर्क में आने से शरीर के तापमान को बनाए रखने के लिए ऊर्जा व्यय बढ़ सकता है। इससे वजन कम करने में मदद मिलती है।
वजन घटाने के लिए आइस हैक कैसे काम करता है, यहां जानिए:
- ब्राउन फैट को सक्रिय करता है: शरीर में व्हाइट फैट होती है, जो ऊर्जा स्टोर करती है। वहीं ब्राउन फैट जो गर्मी उत्पन्न करने के लिए कैलोरी बर्न करती है। विशेषज्ञ कहते हैं, “ठंडी चीजों के संपर्क में आने जैसे कि बर्फ का पानी पीना या ठंडे पानी से नहाना, ब्राउन फैट को सक्रिय कर सकता है। इससे कैलोरी बर्न करने और वजन कम करने में मदद मिलती है।”
- मेटाबोलिज्म को बढ़ावा देता है: ठंडे वातावरण में रहने से मेटाबोलिज्म दर बढ़ जाता है, जिससे शरीर आराम की मुद्रा में भी अधिक कैलोरी बर्न करता है।
- हाइड्रेशन को बढ़ावा देता है: अगर आप वजन घटाने के लिए आइस हैक आजमाने की योजना बना रही हैं, तो इसमें बर्फ का सेवन शामिल करें। इसका मतलब है कि आप सामान्य से ज़्यादा पानी पीएंगे। 2018 में क्लिनिकल न्यूट्रिशन रिसर्च में प्रकाशित एक विश्लेषण के अनुसार, ज़्यादा पानी पीना, खासकर खाने से पहले, आपको भरा हुआ महसूस कराने में मदद कर सकता है। अगर आपको संतुष्टि महसूस होगी, तो आप सीमित मात्रा में भोजन करती हैं।
वजन घटाने के लिए इस तरह फॉलो करें आइस हैक (ice hack for weight loss)
अगर आप वजन घटाने के लिए आइस हैक आजमाना चाहती हैं, तो अपनी दिनचर्या में ठंड को शामिल करने के लिए इन चरणों का पालन करें।
1. नियमित रूप से ठंडा पानी पीएं
रोज़ाना 8 से 10 गिलास, लेकिन बर्फ़ का ठंडा पानी पीने का लक्ष्य रखें।
ठंडी हर्बल चाय या नींबू, खीरा या पुदीने के साथ मिला हुआ पानी भी पी सकती हैं।
2. ठंडे खाद्य पदार्थों का सेवन करें
पालक, जामुन और बादाम के दूध के साथ ठंडी स्मूदी बनाकर अपनी डाइट में शामिल करें। चिकन और टोफू जैसे लीन प्रोटीन और एवोकाडो जैसे स्वस्थ फैट वाला ठंडा सलाद खाएं।
पोषक तत्वों से भरपूर भोजन के लिए टमाटर आधारित जैसे ठंडा सूप पीएं।
सेब, खीरा, गाजर और तरबूज जैसे ठंडे फल और सब्जियों का सेवन करें।
3. ठंडे पानी से नहाएं या आइस बाथ लें
विशेषज्ञ कहते हैं, “30 सेकंड से 2 मिनट तक ठंडे पानी से नहाना चाहिए, क्योंकि इससे ब्लड सर्कुलेशन बढ़ सकता है और मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा मिलता है।”
अगर आरामदायक हो, तो बर्फ से नहाएं, जो ब्राउन फैट को सक्रिय करने में मदद करेंगे और कैलोरी बर्निंग कैपेसिटी को बढ़ावा देंगे।
4. ठंडे वातावरण में व्यायाम करें
ठंडे कमरे में व्यायाम करने से आपका शरीर ज़्यादा कैलोरी बर्न करने के लिए प्रेरित होता है।
ठंडे मौसम में टहलने जैसी शारीरिक गतिविधियां वज़न घटाने में सहायक हो सकती हैं।
पर आइस हैक के कुछ नुकसान भी हो सकते हैं (Side effects of ice hack for weight loss)
वजन घटाने के लिए बर्फ से नहाना कारगर हो सकता है, लेकिन इसके कुछ साइड इफेक्ट भी हैं:
- हर दिन बहुत ज़्यादा ठंडा पानी पीने से पाचन धीमा हो सकता है और पेट फूल सकता है या पेट में तकलीफ़ हो सकती है, खासकर खाने के बाद।
- जो लोग स्वाभाविक रूप से जल्दी ठंड महसूस करते हैं, उन्हें कंपकंपी और बेचैनी का अनुभव हो सकता है।
- ठंडे पानी से नहाने या बर्फ से नहाने से आपके शरीर पर बहुत ज़्यादा दबाव पड़ सकता है।
- लंबे समय तक ठंडे पानी जैसे बर्फ से नहाने या ठंडे पानी से नहाने से आपके शरीर का तापमान खतरनाक तरीके से कम हो सकता है। विशेषज्ञ कहते हैं, “इससे हाइपोथर्मिया हो सकता है, जहां शरीर गर्मी पैदा करने की तुलना में तेज़ी से ठंडा होने लगती है।”
- ठंड के संपर्क में आने से शरीर पर तनाव बढ़ सकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली कमज़ोर हो जाती है और संक्रमण से लड़ना मुश्किल हो सकता है।
- ठंडे मौसम में, बहुत ज़्यादा ठंड के संपर्क में आने से सर्दी या सांस संबंधी समस्याओं का जोखिम बढ़ सकता है।
नोट: वज़न घटाने के लिए बर्फ़ से नहाने का तरीका कारगर हो सकता है, क्योंकि ठंड के संपर्क में आने से कुछ कैलोरी बर्न हो सकती है। इसमें सभी चीज़ें ठंडी होती हैं, और यह सिर्फ़ खाने-पीने की चीज़ों तक सीमित नहीं है। कैलोरी बर्न करने के लिए ठंडा पानी पीना या ठंडा खाना खाना या ठंडे पानी से नहाना भी शामिल हो सकता है। लेकिन यह ज़रूरी पोषक तत्व और व्यायाम वाले संतुलित आहार का स्वस्थ विकल्प नहीं है। साथ ही, ठंड के अत्यधिक संपर्क में आने से पहले डॉक्टर से सलाह ज़रूर लें, खासकर अगर आपको कोई स्वास्थ्य संबंधी समस्या है।
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